Сложность НизкаяПриготовление PT15M15 минут
Ингредиенты на 4 порции
- яйца 4 шт.
- помидоры 4 шт.
- масло растительное 1 ст.л.
- зелень
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
0Уже добавлен в книгу
Приготовление:
15 минут
- Крупные помидоры вымыть, удалить верхнюю часть и осторожно вынуть мякоть.
- Плоды выложить в емкость для запекания, в каждый томат вбить по сырому куриному яйцу. Делать это нужно аккуратно, чтобы не растекся желток.
- Соль и перец молотый – по вкусу, посыпать плоды рубленой зеленью петрушки, кинзы, укропа, побрызгать растительным маслом.
- Запечь в духовке при мощности выше средней в течение трех – пяти минут.
Совет
При подаче «чашечки» из томатов можно накрыть срезанными «крышками» и украсить веточками любой свежей зелени: укропа, петрушки, кинзы.
Источник: vkuso.ru
