Сложность СредняяПриготовление PT20M20 минут Подготовка PT30M30 минут
Ингредиенты на 3 порции
- кефир 200 мл
- мука 150 г
- творог зерненый 100 г
- сахар 1.5 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- сода ½ ч.л.
- соль ½ ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
0Уже добавлен в книгу
Приготовление:
30 минут + 20 минут
- Перемешать творог с кефиром при помощи погружного блендера.
- Добавить сахар, соль, прогреть до растворения сахара.
- Добавить немного масла.
- Добавить в массу просеянную два раза муку.
- Ввести пищевую соду.
- Подержать готовое тесто в теплом месте.
- Жарить на раскаленном растительном масле на сковороде.
Совет
При подаче полить оладьи теплым медом. В тесто по желанию можно положить нарезанные фрукты.
Источник: vkuso.ru
