Сложность СредняяПриготовление PT30M30 минут Подготовка PT1H1 час
Ингредиенты на 6 порций
- мука без глютена 3 стакана
- сахар коричневый 1.5 стакана
- масло сливочное 1 стакан
- яйца 2 шт.
- корица молотая 2 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- ванилин 1 ч.л.
- соль
Кухня: Американская кухня
0Уже добавлен в книгу
Приготовление:
1 час + 30 минут
- Мягкое сливочное масло взбить при помощи миксера в течение тридцати секунд.
- Добавить в получившуюся воздушную массу соду, соль, половину сахара.
- Взбить массу до однородного состояния.
- Вбить яйца, всыпать муку без глютена, добавить ванилин.
- Тесто перемешать, охладить в течение часа.
- Перемешать коричневый сахар с молотой корицей.
- Сформовать шарики, обвалять их в корице, выложить на противень.
- Печь при температуре 190 градусов, время – десять минут.
Совет
Подавать к чаю, кофе.
Источник: vkuso.ru
